Sabun nedir, nasıl elde edilir? Sabunlar, yüksek yağ asitlerinin tuzları olarak kabul edilir. Endüstriyel ölçekte, hayvansal yağların veya bitkisel yağların hidroksitlerle sabunlaştırılmasıyla elde edilirler. Bu işlem yalnızca karşılık gelen sabunu değil, aynı zamanda nemlendirici özelliklere sahip olan gliserini de üretir. Sabunlaşma olayı nedir? Sodyum hidroksit veya potasyum hidroksit ile sabunlaştırıldığında, yağ asidi sodyum tuzu (beyaz sabun) veya potasyum tuzu (tavşan sabunu) ile değiştirilir. Sabunlaşma temelde bir tür hidroliz reaksiyonudur. Burada esterin sodyum hidroksit yardımıyla alkol ve aside nasıl dönüştürüldüğünü görüyoruz. Sabunun hammaddesi nedir? Sabun yapımında en çok kullanılan yağlar; Hindistan cevizi yağı, palmiye çekirdeği yağı, defne yağı, zeytinyağı, ayçiçeği yağı,…
Yorum Bırak